Curiosità e Miscellanea \ Devin

Ai confini del gusto : viaggio straordinario fra i cibi piu insoliti del pianeta

Venezia : Sonzogno, 2016
Abstract/Sommario: Un libro dedicato ai cibi più insoliti e strani, da tutto il mondo, scritto da un antropologo: insetti, licheni, serpenti, uova, larve e così via. Un libro interessante, con spunti validi per una riflessione sul futuro del rapporto con le risorse alimentari mondiali.
Copertina Ai confini del gusto : viaggio straordinario fra i cibi piu insoliti del pianeta
Fonte: GOOGLE
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    Descrizione Ai confini del gusto : viaggio straordinario fra i cibi piu insoliti del pianeta / Luis Devin ; illustrazioni di Luis Devin. - Venezia : Sonzogno, 2016. - 153 p. : ill. ; 22 cm
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    • ISBN: 978-88-454-2628-5
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    • Venezia - [Luogo di pubblicazione]
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    ID scheda 3809
    Ex Libris Sezione Collocazione
    3761 Curiosità e Miscellanea Devin
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