A tavola nel Medioevo : con 150 ricette dalla francia e dall'italia
Roma-Bari : Gius. Laterza & Figli S.p.A., 1994 (Stabilimento d'Arti Grafiche Gius. Laterza & Figli S.p.A., Bari)
| Campo | Valore |
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| Descrizione | A tavola nel Medioevo : con 150 ricette dalla francia e dall'italia / Redon, Odile/Sabban, Françoise/Serventi, Silvano. - Roma-Bari : Gius. Laterza & Figli S.p.A., 1994 (Stabilimento d'Arti Grafiche Gius. Laterza & Figli S.p.A., Bari). - XII, 322 ; 8° |
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Argomenti |
| Lingua | |
| ID scheda | 2042 |
| Ex Libris | Sezione | Collocazione |
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| 2042 | Storia della Cucina: Medioevo e Rinascimento | Redon |