A tavola con i cereali
Bra : Slow Food, 2016
Abstract/Sommario:
Un grande "ripasso" sui cereali, in questo decennio in cui sono tanto di moda. Non possono mancare quinoa, grano saraceno, riso, farro e così via.
| Campo | Valore |
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| Descrizione | A tavola con i cereali / [a cura di Bianca Minerdo]. - Bra : Slow Food, 2016. - 126 p. : ill. ; 24 cm |
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| ID scheda | 3719 |
| Ex Libris | Sezione |
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| 3691 | Cucina Vegetariana e Vegana |