A' table! : la vie intrépide d'un gourmet redoutable
Parigi : Albin Michel, 2012 (CPI Bussière)
Abstract/Sommario:
Un ricettario davvero particolare, nel quale l'autore, noto critico gastronomico, svela aneddoti e ricordi personali e insieme dà al lettore un ricco manuale pratico, con ricette prese in prestito da numerosi chefs, divenuti nel corso del tempo suoi amici
| Campo | Valore |
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| Descrizione | A' table! : la vie intrépide d'un gourmet redoutable / Claude Lebey. - Parigi : Albin Michel, 2012 (CPI Bussière). - 240 p. ; 8° |
| Autori |
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| Categoria | |
| Lingua | |
| ID scheda | 3241 |
| Ex Libris | Sezione | Collocazione |
|---|---|---|
| 3241 | Grandi chef e ristoranti | Lebey |