928 condimenti d'Italia : acque aromatiche, spezie, aceti balsamici, erbe, aromi, salse d'ogni epoca e d'ogni genere
Milano : Casa Editrice Sonzogno, 1978, 1ª ed. (Arti Grafiche Granata & C.,Quinto Stampi, Milano)
| Campo | Valore |
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| Descrizione | 928 condimenti d'Italia : acque aromatiche, spezie, aceti balsamici, erbe, aromi, salse d'ogni epoca e d'ogni genere / Riccardo Di Corato. - 1ª ed. - Milano : Casa Editrice Sonzogno, 1978, 1ª ed. (Arti Grafiche Granata & C.,Quinto Stampi, Milano). - 288 p. ; 8° |
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| Categoria | |
| Liste personalizzate | |
| Lingua | |
| ID scheda | 764 |
| Ex Libris | Sezione | Collocazione |
|---|---|---|
| 764 | Salse e creme | Di Corato |