Risultati ricerca | Bibliotheca culinaria

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Cucina Regionale Italiana: Lombardia \ Perna Bozzi

Vecchia Milano in cucina / Ottorina Perna Bozzi. - Milano : Martello Editore, 1965 (Maestri Arti Grafiche). - 416 p. ; 16°

Milano : Martello Editore, 1965 (Maestri Arti Grafiche)

Copertina Vegan revolution : diventa protagonista della più gioiosa delle rivoluzioni!

Cucina Vegetariana e Vegana \ Meschi

Vegan revolution : diventa protagonista della più gioiosa delle rivoluzioni! / Alfredo Meschi e Beatrice Di Cesare. - Firenze : Terra Nuova, 2017. - 212 p. ; 19 cm

Firenze : Terra Nuova, 2017

Abstract/Sommario: 45 esperienze che propongo azioni alternative e sostenibili per porre le basi per un futuro alimentare etico ed egualitario. Piccole e grandi scelte quotidiane contribuiscono, in modo vegan e con amore, alla rivoluzione complessiva!

Copertina Vegetariana : la grande cucina. volume 22

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Rungger, Max

Vegetariana : la grande cucina. volume 22 / Ciccotti, Caterina/Lobello, Maria/Gentili, Paolo/Barbieri, Dario/Rungger, Max. - Milano : Corriere della Sera - RCS Quotidiani S.p.A., 2005 (Errestampa S.r.l.). - 192 p. ; 8°

Milano : Corriere della Sera - RCS Quotidiani S.p.A., 2005 (Errestampa S.r.l.)

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Grandi chef e ristoranti \ Beck

Vegetariano / Heinz Beck. - 1ª ed. - Lodi : Bibliotheca Culinaria S.r.l., 2005, 1ª ed. - 74 p. ; 8°

Lodi : Bibliotheca Culinaria S.r.l., 2005, 1ª ed.

Copertina Il vegetariano gourmet : ricette vegetariane dal mondo

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Cucina Vegetariana e Vegana \ Price

Il vegetariano gourmet : ricette vegetariane dal mondo / Jane Price. - Milano : Guido Tommasi Editore, 2010. - 256 p. ; 4°

Milano : Guido Tommasi Editore, 2010

Abstract/Sommario: Raccolta di ricette vegetariane che unisce sapori e profumi da tutto il mondo

Copertina Il vegetariano graduale : una guida e un ricettario per passare a poco a poco e senza fatica a una dieta senza carni

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Cucina Vegetariana e Vegana \ Tracy

Il vegetariano graduale : una guida e un ricettario per passare a poco a poco e senza fatica a una dieta senza carni / Lisa Tracy. - Milano : Longanesi & C., 1987 (AGEL S.r.l., Milano). - 288 p. ; 8°

Milano : Longanesi & C., 1987 (AGEL S.r.l., Milano)

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Letteratura, storie e racconti gastronomici \ Sharma

La vendetta della melanzana / Bulbul Sharma. - 1ª ed. - Milano : Marcos y Marcos, 2001, 1ª ed. (Techno Media Reference, Milano). - 192 p. ; 8°

Milano : Marcos y Marcos, 2001, 1ª ed. (Techno Media Reference, Milano)

Copertina Venerdì baccalà e ceci : in polemica con tutti i baccalà della grande cucina veneta

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Pesci, Molluschi e Crostacei \ Santini

Venerdì baccalà e ceci : in polemica con tutti i baccalà della grande cucina veneta / Aldo Santini. - Lucca : Maria Pacini Fazzi Editore, 1997 (Lito-TipografiaVigo Cursi, Pisa). - XVIII, 114 ; 8°

Lucca : Maria Pacini Fazzi Editore, 1997 (Lito-TipografiaVigo Cursi, Pisa)

Copertina Venere in cucina, ovvero Il libro della cucina esotica

Eros e Cucina \ Bey

Venere in cucina, ovvero Il libro della cucina esotica / di Pilaf Bey ; traduzione dall'originale inglese di Elena Camino ; con prefazione di Graham Greene ; illustrazioni di Leo Longanesi. - Milano : L. Longanesi e C., 1954 (Tip. R. Scotti). - 8 fig. p. 247 con una tavola

Milano : L. Longanesi e C., 1954 (Tip. R. Scotti)

Abstract/Sommario: Scritto con maestria e con umorismo, illustrato dalle belle incisioni di Longanesi, oltre a fornire consigli per buongustai, questo volume è una delizia per la persona colta, che lo troverà affascinante quanto una raccolta di brillanti aforismi sull'amore.

$Copertina Veneti e \\Bacalà\\$

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Cucina Regionale Italiana: Veneto \ Sandri

Veneti e "Bacalà" / Sandri, Amedeo/Falloppi, Maurizio. - Milano : Nuova Editrice Periodici Italiani, 1982 (Tipolitografia Lodigraf. S.p.A., Lodi). - 192 p. ; 8°

Milano : Nuova Editrice Periodici Italiani, 1982 (Tipolitografia Lodigraf. S.p.A., Lodi)