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Copertina 50 piante selvatiche per insalatine rustiche
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Verdure e Legumi \ Campolmi
50 piante selvatiche per insalatine rustiche / Bruno Campolmi. - Firenze : Editoriale Olimpia S.p.A., 1984 (Grafiche B.M.B., Firenze). - 120 p. ; 8°
Firenze : Editoriale Olimpia S.p.A., 1984 (Grafiche B.M.B., Firenze)
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    Copertina Archidipno, ouero Dell'insalata, e dell'vso di essa, trattato nuouo, curioso, e non mai piu dato in luce; da Saluatore Massonio scritto, e diuiso in sessanta otto capi ...
    massonio, salvatore
    Archidipno, ouero Dell'insalata, e dell'vso di essa, trattato nuouo, curioso, e non mai piu dato in luce; da Saluatore Massonio scritto, e diuiso in sessanta otto capi .... - In Venetia : appresso Marc'Antonio Brogiollo, 1627 (In Venetia : appresso Marc'Antonio Brogiollo, 1627). - \16!, 426 \i.e. 436!, \4! p. ; 4o ; pergamena coeva
    In Venetia : appresso Marc'Antonio Brogiollo, 1627 (In Venetia : appresso Marc'Antonio Brogiollo, 1627)
    Abstract/Sommario: Prima edizione della prima opera interamente dedicata all'insalata. Divisa in 68 capitoli che descrivono le diverse verdure che si possono utilizzare per l'insalata (rucola, lattuga, indivia, cicoria, asparagi, finocchi, fave, piselli, fagioli, cavolo, tartufo, ed anche della frutta). La descrizione di tutte le varietà di insalate è accompagnata da una quantità di riferimenti mitologici, di citazioni di autori e di narrazioni fantastiche, così da renderne la lettura piacevole e appassi ...; [Leggi tutto...]
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      Copertina Insalate
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      Verdure e Legumi \ Avallone
      Insalate / Alessandra Avallone. - 1ª ed. - Milano : Arnoldo Mondadori Editore S.p.A., 1988, 1ª ed. (Arnoldo Mondadori Editore S.p.A., Verona). - 148 p. ; 8°
      Milano : Arnoldo Mondadori Editore S.p.A., 1988, 1ª ed. (Arnoldo Mondadori Editore S.p.A., Verona)
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        Copertina Insalate
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        Verdure e Legumi \ Amstutz
        Insalate / Amstutz, Margrit/Volkart, Hansjörg. - Zurigo : Edizioni Silva, 1989 (Vontobel-Druk SA, Feldmeilen, Zurigo). - 120 p. ; 8°
        Zurigo : Edizioni Silva, 1989 (Vontobel-Druk SA, Feldmeilen, Zurigo)
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          Copertina Insalate : fantasie in cucina
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          Verdure e Legumi \ Graff
          Insalate : fantasie in cucina / Graff, Monika/Querini, Dario. - Trento : Luigi Reverdito Editore, 1986 (Printers S.r.l., Lamar di Gardolo). - 148 p. ; 8°
          Trento : Luigi Reverdito Editore, 1986 (Printers S.r.l., Lamar di Gardolo)
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            Copertina Insalate : la grande cucina. volume 11
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            Gentili, Paolo
            Insalate : la grande cucina. volume 11 / Lobello, Maria/Pulga, Patrizia/Gentili, Paolo/Barbieri, Dario/Rungger, Max. - Milano : Corriere della Sera - RCS Quotidiani S.p.A., 2004 (Rotolito Lombarda S.p.A.). - 192 p. ; 8°
            Milano : Corriere della Sera - RCS Quotidiani S.p.A., 2004 (Rotolito Lombarda S.p.A.)
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              Copertina Les salades : du potager à l'assiette
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              Verdure e Legumi \ Meneau
              Les salades : du potager à l'assiette / Meneau, Marc/Caen, Annie. - Genève : Éditions Minerva, 2001 (Bona, Torino). - 162 p. ; 8°
              Genève : Éditions Minerva, 2001 (Bona, Torino)
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                Copertina Il libro delle insalate : aceti, salse, condimenti
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                Verdure e Legumi \ Cecchini
                Il libro delle insalate : aceti, salse, condimenti / Tina Cecchini. - 1ª ed. - Torino : Casa Editrice MEB, 1982, 1ª ed. (Stampa Sipiel, Milano). - 184 p. ; 8°
                Torino : Casa Editrice MEB, 1982, 1ª ed. (Stampa Sipiel, Milano)
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