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Copertina La cucina dell'osteria
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Cucina Regionale Italiana: Toscana \ Girardi
La cucina dell'osteria / Gianni Girardi. - Firenze : T.A.T. S.r.l., 1986 (T.A.T. S.r.l., Firenze). - 110 p. ; 8°
Firenze : T.A.T. S.r.l., 1986 (T.A.T. S.r.l., Firenze)
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    Copertina La cusinna de Milan : tutta milano a tavola. cucina e ristoranti
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    Cucina Regionale Italiana: Lombardia \ Vaona
    La cusinna de Milan : tutta milano a tavola. cucina e ristoranti / Martino Vaona. - 2ª ed. - Milano : Libreria Meravigli Editrice, 1980, 2ª ed. (Tipolitografia Mariani, Lissone, Milano). - 154 p. ; 8°
    Milano : Libreria Meravigli Editrice, 1980, 2ª ed. (Tipolitografia Mariani, Lissone, Milano)
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      Copertina I dolci di Maurizio Santin : le grandi ricette dell'antica osteria del ponte
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      Dolci e pasticceria \ Santin
      I dolci di Maurizio Santin : le grandi ricette dell'antica osteria del ponte / Maurizio Santin. - Roma : G.R.H. Gambero Rosso S.p.A., 2003 (Amadeus, Strada Statale Nettunese, loc. Cecchina, Ariccia,Roma). - 180 p. ; 8°
      Roma : G.R.H. Gambero Rosso S.p.A., 2003 (Amadeus, Strada Statale Nettunese, loc. Cecchina, Ariccia,Roma)
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        Copertina Il Gambero rozzo : guida alle osterie e trattorie d'italia. più che una questione di etichetta è una questione di forchetta
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        Guide Gastronomiche, Itinerari e Prodotti Tipici \ Cambi
        Il Gambero rozzo : guida alle osterie e trattorie d'italia. più che una questione di etichetta è una questione di forchetta / Carlo Cambi. - 4ª ed. - Roma : Newton & Compton Editori S.r.l., 2005, 4ª ed. (Legatoria del Sud S.r.l., Ariccia, Roma). - 434 p. ; 8°
        Roma : Newton & Compton Editori S.r.l., 2005, 4ª ed. (Legatoria del Sud S.r.l., Ariccia, Roma)
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          Copertina Osteria : guida spirituale delle osterie italiane da verona a capri
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          Guide Gastronomiche, Itinerari e Prodotti Tipici \ Barth
          Osteria : guida spirituale delle osterie italiane da verona a capri / Hans Barth. - Roma : Enrico Voghera Editore (Enrico Voghera Editore). - XXXII, 238 ; 16°
          Roma : Enrico Voghera Editore (Enrico Voghera Editore)
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            Copertina Ricette delle Osterie di Langa
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            Cucina regionale italiana: Piemonte \ AA.VV.
            Ricette delle Osterie di Langa / AA.VV. - Bra,Cuneo : Arcigola Slow Food Editore, 1992 (L'Artistica, Savigliano, Cuneo). - 144 p. ; 8°
            Bra,Cuneo : Arcigola Slow Food Editore, 1992 (L'Artistica, Savigliano, Cuneo)
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              Copertina Ricette di Osterie della Lombardia : cremona e il suo territorio
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              Cucina Regionale Italiana: Lombardia \ Marini
              Ricette di Osterie della Lombardia : cremona e il suo territorio / Marino Marini. - Bra, Cuneo : Slow Food editore, 1998 (Milanostampa, Farigliano, Cuneo). - 160 p. ; 8°
              Bra, Cuneo : Slow Food editore, 1998 (Milanostampa, Farigliano, Cuneo)
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                Copertina Ricette di Osterie dell'Abruzzo : panarde, guazzetti e virtù
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                Cucina Regionale Italiana: Abruzzo \ Attorre
                Ricette di Osterie dell'Abruzzo : panarde, guazzetti e virtù / Attorre, Antonio/Musso, Bruna ( a cura di ). - Bra, Cuneo : Arcigola Slow Food Editore, 1997 (Milanostampa,Farigliano, Cuneo). - 144 p. ; 8°
                Bra, Cuneo : Arcigola Slow Food Editore, 1997 (Milanostampa,Farigliano, Cuneo)
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                  Copertina Ricette di Osterie di Langa
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                  Cucina regionale italiana: Piemonte \ Gambera
                  Ricette di Osterie di Langa / Armando Gambera. - Bra, Cuneo : Slow Food Editore, 1998 (Milanostampa, Farigliano, Cuneo). - 144 p. ; 8°
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                    Copertina Ricette di Osterie d'Italia : 630 piatti di cucina regionale
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                    Cucina Regionale Italiana (gen.) \ Novellini
                    Ricette di Osterie d'Italia : 630 piatti di cucina regionale / Grazia Novellini. - Cuneo : Slow Food Editore, 2001 (Centro Stampa, Bra, Cuneo). - 457 p. ; 8°
                    Cuneo : Slow Food Editore, 2001 (Centro Stampa, Bra, Cuneo)
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