Risultati ricerca | Bibliotheca culinaria

Copertina Chinese vegetable & vegetarian cooking

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Cucina Internazionale: Cina \ Lo

Chinese vegetable & vegetarian cooking / Kenneth Lo. - 1ª ed. - London : Faber and Faber Limited, 1974, 1ª ed. (Latimer Trend & Company Ltd, Playmouth). - 176 p. ; 16°

London : Faber and Faber Limited, 1974, 1ª ed. (Latimer Trend & Company Ltd, Playmouth)

Copertina Chop, Sizzle, Wow : 50 step-by-step kitchen adventures

Curiosità e Miscellanea \ Chop

Chop, Sizzle, Wow : 50 step-by-step kitchen adventures / [introduction by Tara Stevens]. - London : Phaidon Press, 2014. - 103 p. : in gran parte ill. ; 30 cm

London : Phaidon Press, 2014

Abstract/Sommario: Un libro illustrato a fumetti che offre al pubblico inglese 50 ricette facili e veloci della cucina italiana tratte dal "Cucchiaio d'argento".

Copertina Chowders Soups & Stews : down east recipes

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Cucina Internazionale: USA \ Standish

Chowders Soups & Stews : down east recipes / Marjorie Standish. - : Down East, 1988. - 60 p. ; 8°

: Down East, 1988

Abstract/Sommario: Un manualetto illustrato con ricette tipiche di chowders e zuppe del Maine.

Tempi di guerra e anni '50 in cucina \ Churchill

Churchill's cookbook / Georgina Landemare ; foreword by Lady Churchill ; introduction by Phil Reed. - London : Imperial War Museums, 2015. - 160 p. : ill. ; 19 cm

London : Imperial War Museums, 2015

Copertina Cibo dei vivi, cibo dei morti, cibo di Dio

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Scienza, Filosofia, Sociologia, Psicologia e Cibo \ Cavalcati

Cibo dei vivi, cibo dei morti, cibo di Dio / Ottavio Cavalcati. - Soveria Mannelli, Catanzaro : Rubettino Editore, 1995 (Arti Grafiche Rubettino, Soveria Mannelli, Catanzaro). - 156 p. ; 8°

Soveria Mannelli, Catanzaro : Rubettino Editore, 1995 (Arti Grafiche Rubettino, Soveria Mannelli, Catanzaro)

Copertina Cibo e diritto : dalla Diachiarazione universale alla Carta di Milano

Scienza, Filosofia, Sociologia, Psicologia e Cibo \ Gestri

Cibo e diritto : dalla Diachiarazione universale alla Carta di Milano. - Modena : Mucchi, 2015. - 135 p. ; 22 cm

Modena : Mucchi, 2015

Copertina Classic conran : plain,simple and satisfyng food

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Grandi chef e ristoranti \ Conran

Classic conran : plain,simple and satisfyng food / Conran, Terence/Conran, Vicki. - London : Conrad Octopus Limited, 2003. - 256 p. ; 8°

London : Conrad Octopus Limited, 2003

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Storia della Cucina Antica: Egizi, Etruschi, Greci e Romani \ Dalby

The classical cookbook / Dalby, Andrew/Grainger, Sally. - London : British Museum Press, 1996 (Imago Publishing Ltd). - 146 p. ; 8°

London : British Museum Press, 1996 (Imago Publishing Ltd)

Copertina Close-up on cakes : easy recipes for every occasion

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Dolci e pasticceria \ AA.VV.

Close-up on cakes : easy recipes for every occasion / AA.VV. - 1ª ed. - New York : Rizzoli International Pubblications Inc., 1995, 1ª ed. - 162 p. ; 4°

New York : Rizzoli International Pubblications Inc., 1995, 1ª ed.

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Vini e liquori \ AA.VV.

Coca cola : the cookbook / AA.VV. - Londra : Hamlyn, 2013. - 128 p. ; 8°

Londra : Hamlyn, 2013

Abstract/Sommario: Un ricettario che ha come ingrediente di base la celebre bevanda gassata, nata nel 1886 ad Atlanta. Il volume ripercorre la storia della Coca cola, proponendo anche belle immagine fotografiche e pubblicitarie dei primi anni e di tutto il '900 e ripercorrendo la parabola di un vero e proprio mito.