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Copertina Carpaccios : carnes, pescados, verduras, frutas
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Crudo \ Morel
Carpaccios : carnes, pescados, verduras, frutas / Laurent Morel. - Madrid : Susaeta Ediciones S.A. - 96 p.
Madrid : Susaeta Ediciones S.A.
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    Copertina La cuoca di Buenaventura Durruti : la cucina spagnola al tempo della \\guerra civile\\.ricette e ricordi.
    Monografia a stampa Monografia a stampa
    Tempi di guerra e anni '50 in cucina \ AA.VV.
    La cuoca di Buenaventura Durruti : la cucina spagnola al tempo della "guerra civile".ricette e ricordi. / AA.VV. - Roma : DeriveApprodi S.r.l., 2002 (Arti Grafiche Lamoderna, Roma). - 208 p. ; 4°
    Roma : DeriveApprodi S.r.l., 2002 (Arti Grafiche Lamoderna, Roma)
    Abstract/Sommario: Dalla sanguinosa cornice della guerra civile di Spagna emergono ricette generose di un popolo coraggioso, attraverso uno spaccato di difficile vita quotidiana
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