BIBLIOTHECA CULINARIA
di Paola Siniramed Trifirò
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Verdure e Legumi \ Pucciarelli
L'Italia del cavolo
/ Bepi Pucciarelli. - 1ª ed. - Lodi : Bibliotheca Culinaria S.r.l., 2004, 1ª ed. - 146 p. ; 8°
Lodi : Bibliotheca Culinaria S.r.l., 2004, 1ª ed.
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Monografia a stampa
Verdure e Legumi \ Verbert
Il libro del cavolo : ricette, immagini e racconti di www.cavolettodibruxelles.it
/ Sigrid Verbert. - Fossano (CN) : Cibele, 2009 (L'Artistica, Savigliano (CN)). - 256 p. ; 8°
Fossano (CN) : Cibele, 2009 (L'Artistica, Savigliano (CN))
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