BIBLIOTHECA CULINARIA
di Paola Siniramed Trifirò
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Storia della Cucina: Medioevo e Rinascimento \ Milton
L'isola della noce moscata : come avventurieri, pirati emercanti di spezie cambiarono la storia del mondo
/ Giles Milton. - 1ª ed. - Milano : RCS Libri S.p.A., 1999, 1ª ed. (Legatoria del Sud, Ariccia, Roma). - 384 p. ; 16°
Milano : RCS Libri S.p.A., 1999, 1ª ed. (Legatoria del Sud, Ariccia, Roma)
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