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BIBLIOTHECA CULINARIA di Paola Siniramed Trifirò

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Argomenti: Cucina Provenzale

Elementi trovati: 5

Copertina Cuisine de Provence

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Cucina Internazionale: Francia \ Philippon

Cuisine de Provence / Henri Philippon. - Paris : Ėditions Albin Michel, 1977 (Imprimerie Chirat, Saint-Just-la-Pendue). - 192 p. ; 8°

Paris : Ėditions Albin Michel, 1977 (Imprimerie Chirat, Saint-Just-la-Pendue)

Copertina La cuisinière provençale : 1123 recettes, 365 menus, un pour chaque jour de l'année

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Cucina Internazionale: Francia \ Reboul

La cuisinière provençale : 1123 recettes, 365 menus, un pour chaque jour de l'année / J.-B. Reboul. - Marseille : Tacussel Ėditeur, 13ª ed. (Saint-Lambert- Ėditeur, Aubagne-en-Provence). - 474 p. ; 16°

Marseille : Tacussel Ėditeur, 13ª ed. (Saint-Lambert- Ėditeur, Aubagne-en-Provence)

Copertina L'Oustau de Baumanière : les baux de provence

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Grandi chef e ristoranti \ Charial

L'Oustau de Baumanière : les baux de provence / Jean-André Charial. - Monaco : Ėditions du Richer, 1995 (Kapp Lahure Jombart, Evreux). - 164 p. ; 4°

Monaco : Ėditions du Richer, 1995 (Kapp Lahure Jombart, Evreux)

Copertina Provence gourmande

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Cucina Internazionale: Francia \ More

Provence gourmande / More, Carey/More, Julian. - Paris : Flammarion, 1989 (New Interlitho, Milano). - 164 p. ; 8°

Paris : Flammarion, 1989 (New Interlitho, Milano)

Copertina La veritable cuisine provençale et niçoise : 600 recettes authentiques

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Cucina Internazionale: Francia \ Escudier

La veritable cuisine provençale et niçoise : 600 recettes authentiques / Jean-Noel Escudier. - : Unide, 1974 (Maury-Imprimeur). - 292 p. ; 16°

: Unide, 1974 (Maury-Imprimeur)