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BIBLIOTHECA CULINARIA di Paola Siniramed Trifirò

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Argomenti: Cucina Lunigiana

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Copertina Del testarolo vizi e virtù : storia, tradizioni e interpretazioni gastronomiche liberamente tratte dal testarolo della lunigiana

Monografia a stampa

Monografia a stampa

Cucina Regionale Italiana: Liguria \ Mollo

Del testarolo vizi e virtù : storia, tradizioni e interpretazioni gastronomiche liberamente tratte dal testarolo della lunigiana / Claudio Mollo. - : Claudio Mollo, 2001 (Litografia Varo, Pisa). - 48 p. ; 8°

: Claudio Mollo, 2001 (Litografia Varo, Pisa)