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Copertina A tavola con i dogi : storia e ricette della grande cucina veneziana
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Cucina Regionale Italiana: Veneto \ Agostini
A tavola con i dogi : storia e ricette della grande cucina veneziana / Agostini, Pino/Zorzi, Alvise. - 1ª ed. - Venezia : Arsenale Editrice S.r.l., 1991, 1ª ed. (EBS-Editoriale Bortolazzi Stei, Verona). - 226 p. ; 4°
Venezia : Arsenale Editrice S.r.l., 1991, 1ª ed. (EBS-Editoriale Bortolazzi Stei, Verona)
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    Copertina A tola co i nostri veci : la cucina veneziana
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    Cucina Regionale Italiana: Veneto \ Salvatori de Zuliani
    A tola co i nostri veci : la cucina veneziana / Mariù Salvatori de Zuliani. - Milano : Franco Angeli Editore, 1979 (Stampa Tipomonza, Milano). - 468 p. ; 8°
    Milano : Franco Angeli Editore, 1979 (Stampa Tipomonza, Milano)
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      Copertina L'arte del cusinar
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      Cucina Regionale Italiana: Veneto \ Serpellon
      L'arte del cusinar / Serpellon, Giovanni/Bernardi, Ulderico/Toso Ambrosini, Mirella. - Venezia : Centro Internazionale della Grafica, 1984 (Stamperia del C.I.G. Soc. Coop. a.r.l.,Venezia). - 104 p. ; 8°
      Venezia : Centro Internazionale della Grafica, 1984 (Stamperia del C.I.G. Soc. Coop. a.r.l.,Venezia)
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        Copertina Venezia : sapore d'oriente
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        Cucina Regionale Italiana: Veneto \ Bianchini
        Venezia : sapore d'oriente / Bianchini, Gigliola/Brusegan, Marcello/Fabris, Antonio/Mavian, Rosanna/Plebani, Tiziana/Carini Venturini, Domenica Viola. - Venezia : Edizioni Centro Internazionale della Grafica. - 20 p. ; 8°
        Venezia : Edizioni Centro Internazionale della Grafica
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          Copertina Venezia e i suoi sapori
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          Cucina Regionale Italiana: Veneto \ Spector
          Venezia e i suoi sapori / Sally Spector. - 1ª ed. - : Arsenale Editrice, 1998, 1ª ed. (EBS Editoriale Bortolazzi Stei, San Giovanni Lupatoto, Verona). - 192 p. ; 8°
          : Arsenale Editrice, 1998, 1ª ed. (EBS Editoriale Bortolazzi Stei, San Giovanni Lupatoto, Verona)
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