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New York : A. Knopf publisher, 2006 (Printed in U.S.A.)
Abstract/Sommario: Titolo "impressivo" che racconta di persone che hanno scelto di difendere la propria storia e il proprio legame con la terra, fra cibi e vini eccellenti.
Milano : Nibbio Italia S.r.l. Editore, 1980 (Grafiche Boniardi, Milano)
Roma : Lm Srl Edizioni, 2007 (Erre Stampa Srl, Orio al Serio (BG))
Borgonato, Brescia : Guido Berlucchi & C., 1998 (Litografia La cartotecnica Srl, Provaglio d'Iseo, Brescia)
Milano : Touring Editore S.r.l., 2006 (APV Vaccani, Milano)
Milano : Arnoldo Mondadori Editore S.p.A., 1990, 1ª ed. (Mohndruck GmbH, Gütersloh)
Bologna : Edizioni Pendragon, 2004 (Editografia, Rastignano, Bologns)
Milano : Chimera Editore, 1998
Roma : Donzelli Editore, 2009 (Società Tipografica Romana, Pomezia (Roma))
Novara : Istituto Geografico De Agostini S.p.A., 2005 (La Tipografica Varese S.p.A., Varese)