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Copertina Parigot tête de veau : petit guide pratique à la gloire de la tête de veau
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Carne, Pollame, Selvaggina \ Vié Marcadé
Parigot tête de veau : petit guide pratique à la gloire de la tête de veau / Vié Marcadé, Blandine/Galesne, Jaen-Louis. - Paris : Jean-Paul Rocher Éditeur, 200 (Le temps qu'il fait, Cognac). - 136 p. ; 8°
Paris : Jean-Paul Rocher Éditeur, 200 (Le temps qu'il fait, Cognac)
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    Copertina Le veau : cuisinez avec silva
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    Carne, Pollame, Selvaggina \ Ruche
    Le veau : cuisinez avec silva / Ruche, Irma/Chapuis, Raymonde. - Zurich : Éditions Silva, 1986 (Vontobel-Druck SA, Feldmeilen, Zurich). - 132 p. ; 8°
    Zurich : Éditions Silva, 1986 (Vontobel-Druck SA, Feldmeilen, Zurich)
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