Risultati ricerca | Bibliotheca culinaria

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Riso \ [Senza Categoria] \ de Felice

150 anni di chicchiricchi / Gianni de Felice. - Robbio Lomellina, Pavia : Riso Gallo S.p.A., 2006 (Deaprinting Officine Grafiche Novara 1901 S.p.A.). - 196 p. ; 4°

Robbio Lomellina, Pavia : Riso Gallo S.p.A., 2006 (Deaprinting Officine Grafiche Novara 1901 S.p.A.)

Alimenti e Ingredienti dalla A alla Z \ Riso Gallo

160 anni di chicchiricchi. - Riso Gallo. - 2016. - 4°; 194 p. ill.

2016

Abstract/Sommario: Il classico volume di Riso Gallo, per celebrare i 160. COn prefazione di Ferruccio de Bortoli e Alessandro Profumo

Copertina Attorno al riso : racconti e ricette di laos, cambogia e vietnam

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Riso \ [Senza Categoria] \ Galasso

Attorno al riso : racconti e ricette di laos, cambogia e vietnam / Elisabetta Galasso. - Milano : Aisthesis, 2000 (Ba.Ma., Trezzo sull'Adda). - 100 p. ; 8°

Milano : Aisthesis, 2000 (Ba.Ma., Trezzo sull'Adda)

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Riso \ Bassi

La ballata del risotto / Bassi, Giovanni/Musi, Andrea. - Milano : U. Mursia Editore, 1975 (Cromptipia E. Sormani, Milano). - 192 p. ; 8°

Milano : U. Mursia Editore, 1975 (Cromptipia E. Sormani, Milano)

Copertina La coltivazione del riso del marchese Gian Battista Spolverini al cattolico re Filippo quinto

spolverini, giambattista

La coltivazione del riso del marchese Gian Battista Spolverini al cattolico re Filippo quinto. - Seconda edizione. - In Verona : per Agostino Carattoni stampator del Seminario Vescovile, 1763. - [12], 209, [3] p., [1] c. di tav. : ill. calcogr. ; 4o

In Verona : per Agostino Carattoni stampator del Seminario Vescovile, 1763

Abstract/Sommario: Bella seconda edizione in-4° grande, illustrata dai rami di Francesco Lorenzi. Il testo è un interessante poemetto didascalico dedicato al riso.{{LIBRIANTICHI}}

Copertina Dal riso al risotto : cultura e creatività del made in italy in cucina

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Riso \ Paolini

Dal riso al risotto : cultura e creatività del made in italy in cucina / Paolini, Davide/Vuga, Michela. - 1ª ed. - Milano : Arnoldo Mondadori Editore S.p.A., 1999, 1ª ed. (Artes Gràficas Toledo, Spagna). - 146 p. ; 8°

Milano : Arnoldo Mondadori Editore S.p.A., 1999, 1ª ed. (Artes Gràficas Toledo, Spagna)

Copertina L'enciclopedia della cucina italiana : riso. volume 3

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AA.VV.

L'enciclopedia della cucina italiana : riso. volume 3 / AA.VV. - Novara : Istituto Geografico De Agostini S.p.A., 2006 (ILTE S.p.A., Moncalieri, Torino). - 578 p. ; 8°

Novara : Istituto Geografico De Agostini S.p.A., 2006 (ILTE S.p.A., Moncalieri, Torino)

Copertina Il giro d'Italia in 15 risotti

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Riso \ AA.VV.

Il giro d'Italia in 15 risotti / AA.VV. - Robbio Lomellina, Pavia : Riso Gallo F&P S.p.A. - 20 p. ; 8°

Robbio Lomellina, Pavia : Riso Gallo F&P S.p.A.

Copertina Guida ai migliori risotti d'Italia : i più grandi ristoranti, i loro chef e le loro ricette

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Riso \ AA.VV.

Guida ai migliori risotti d'Italia : i più grandi ristoranti, i loro chef e le loro ricette / AA.VV. - 1ª ed. - Robbio Lomellina, Pavia : Riso Gallo F & P S.p.A., 1997, 1ª ed. (Graf Art, Venaria, Torino). - 52 p. ; 8°

Robbio Lomellina, Pavia : Riso Gallo F & P S.p.A., 1997, 1ª ed. (Graf Art, Venaria, Torino)

Copertina Guida Gallo : 100 risotti dei migliori ristoranti del mondo

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Riso \ AA.VV.

Guida Gallo : 100 risotti dei migliori ristoranti del mondo / AA.VV. - Robbio Lomellina, Pavia : Riso Gallo S.p.A., 7ª ed. (Arti Grafiche Dial, Mondovì, Cuneo). - 340 p. ; 8°

Robbio Lomellina, Pavia : Riso Gallo S.p.A., 7ª ed. (Arti Grafiche Dial, Mondovì, Cuneo)